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超市如何做好服务
 
http://www.liqungroup.com 发布日期:2010/7/11 11:01:51 作者:admin000 点击数:7092次
长江购物广场食品部张进玲
    作为超市的一员,总想提高超市的效益,可是用嘴说大家都会,但实际做起来却不是那么简单,那么怎么提高呢?首先硬件条件我们改变不了,但软条件我们可以通过自身来改变。做好服务可以说是超市效益的一个好的因素,我们可以从以下几个方面入手做好服务:
一、基本服务要求
    要求全体人员有良好的服务意识,并熟练掌握服务技能和技巧,以“主人翁”的身份和责任感服务好每一位顾客,使我们的服务做到顾客的心里,真正体现我们易胜博网站“想在您前面,做到您心里”的服务理念。
二、服务质量提升
1、超市卖场人员的服务
    要求我们在工作中保持良好的精神状态。以礼貌的服务礼仪、专业的服务水平、用心服务好每一位顾客。要做好服务,我们就要遵从以下原则:
(1)五、三、一原则
    顾客距离我们5米时我们首先要做的是观察顾客的穿着、打扮、神态、动作等;当顾客与我们只有3米的距离时,我们要做好服务的准备;当顾客与我们距离1米时,此时我们要主动服务。确保服务的主动性和实效性。
(2)三多一跟踪原则
    “三多”多观察,多转身,多走动,“一跟踪”全程跟踪服务,确保每一位顾客都能得到优质的服务。
(3)3A、5C原则
    “3A“即心怀感激地迎接顾客;适时地接近顾客;提供有效的建议。
    “5C”即销售五步曲:主动问候顾客;明白顾客的需求;满足顾客对于产品的需求;主动了解并提出建议;在适当的时候结束此单销售。
    要想服务好顾客,必须认真做好售前、售中、售后的服务工作。售前认真做好宣传和解释工作,与顾客建立良好的第一印象;售中认真对顾客的要求做好详细的介绍和说明,满足顾客的需求;售后即时跟进商品送货、安装和顾客的使用情况,保证每一笔的销售都使顾客达到100%的满意。
2、超市对供应商的服务
    供应商是我们的合作伙伴,是我们最主要的信息来源和提供者,也是我们有力的支持者。只有确保对供应商的服务质量,我们才能建立良好的合作关系,达成双赢。对供应商的服务要做好这几个方面:按时给供应商结款,保证供应商的结款顺利;保证供应商的商品陈列和合理的库存备货;做好供应商的销售分析,提供有效的建议和方案。
三、内部员工的服务
1、建立完善的、良好的沟通平台
    良好沟通是工作执行力和工作效率的保证。完善上级与下级、上级与上级、下级与下级、部门与部门之间的沟通平台,保证信息共享,资源共享,目标一致,步伐一致。
2、提供各项培训保障
    学习和培训是提高、规范我们一切工作的有力武器。只有深入的了解顾客和员工的需求,我们才能确定培训的内容和目的,以此来达到满足顾客和员工的需求。
    服务工作是靠我们大家共同完成的,只有我们把整体的服务做好了,我们的企业才能得到最大的效益,同时我们也坚信,通过我们的努力,相信易胜博网站在未来的激励竞争中一定会更好更强。
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